Il raffinato bar del Monastero Santa Rosa si trova al piano sottostante alla terrazza del ristorante. L’interno si fonde con gli spazi esterni dando vita a un confortevole tutt’uno di grande fascino e piacevolezza, da cui godere delle scintillanti vedute panoramiche del Golfo: una cornice d’incanto per gustare un aperitivo al tramonto, al crepuscolo o nel dopo cena. Sentitevi a casa e concedetevi uno spuntino nell’elegante angolo bar della biblioteca oppure rilassatevi sotto il cielo stellato sorseggiando un delizioso cocktail o un eccellente digestivo. Venite a rilassarvi nell’informalità più schietta e piacevole al bar a bordo piscina e prendetevi una pausa dal sole per pranzare con le gustose squisitezze tipiche della costiera. Leggere e appetitose, ecco le insalate in un’eccellente varietà di proposte, cui s’aggiungono piatti di grande ricchezza ed eleganza come i campotti di Gragnano, un formato di pasta artigianale esclusivo, con gamberetti e spinaci al profumo di limone. Tutte le scelte sono azzeccate quando si sorseggia un bicchiere di Fiano d’Avellino e ci si gode appieno la suggestione di una giornata al Monastero Santa Rosa.
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